[その他] 本日の夕食はハヤシライス他

玉ねぎ３個分を炒めているところ

月～金の夕食は当方が作っています。配偶者、長女、孫２人、と一緒に夕食を食べます。基本的に自分が食べたいものを作るので、かなりメニューに偏りがあります。

本日の夕食はハヤシライス。（ソースは面倒なので市販のものを使用）。

起源は諸説ありますが、丸善創業者の早矢仕有的（はやし ゆうてき）が作った牛肉と野菜のごった煮に由来するとする『丸善百年史』にも掲載されている説が、なんとなく文化的な香りがして好きです。