11月16日(日曜日)。 開店9時に訪問。
余命いくばくもない老人です。保守的になるので定点でパン屋さん訪問。
「10日と25日はパン屋の日」、しばらく不定期になっておりましたが、復活。
本日は10日のを忘れていたので、戸坂に嫁いだ次女宅訪問途中に立ち寄りお土産代わりに購入。
複数回行きたいと思えるパン屋さんはあまりありませんが、こちらは何度でも行きたい店ですね。クリスマス用にシュトレンを作っておられてので購入しました。
少人数で休みもしっかり取り、営業時間も短く、売り切れ終了、小さい店構え、と、ひと昔までの大型店はなくなり、パン屋さんはこうなっていくのかも知れません。
(もとドンクで働かれて独立だそうです)
[店舗データ]
パン・クロッシュ PAIN Cloche
広島市安佐南区祇園2-14-3
082-874-0833
9時~18時(売り切れ終了)
木曜・金曜・定休日
