[その他] ホームベーカリーで全粒粉パンを作りました

今年の我が家の食事方針として①１日１５０ｇ以上の野菜を摂る、②塩分・糖分・油脂を控える、③白米・白小麦粉を減らす、④味噌汁を飲む、という項目を立てました。

遅まきながら、その一環として全粒粉パンが出来るホームベーカリーを購入し、本日作ってみました。

作ったといっても材料を軽量して、スイッチを押しただけです。４時間ほどで完成。全粒粉パンなので「一口食べて美味しい！！」といった味ではないので、家族で淡々と食べました。