[その他] 本日の夕食はトンカツです

９月４日（水曜日）の夕食はトンカツです。

最近キャベツの細切り用ピーラー（？）を買ってキャベツが細く切れるようになりました。

トンカツは専門店と家庭で作るのとかなり差があるメニューかと思います。

まず良いトンカツ用の肉を売っていない。揚げる油が違う、油量が違う、ソースが違う、などです。

ですが揚げたてのトンカツは結構おいしいです。