店内に小型の石臼があり国産全粒粉小麦で作れれているそうです。
ご夫婦二人で運営のようです。午後1時頃には完売状態でした。
材料が良いせいか4点で1350円(税込)となりました。
<店舗情報>
広島市南区翠 5-6-26 西林ビル 1階